Władze Wydziału

DZIEKAN prof. dr hab. Barbara Baraniak tel. (081) 462 33 71, 462 33 23
Prodziekan ds. Studenckich i Dydaktyki prof. dr hab. Izabella Jackowska tel. (081) 462 33 73, 445 65 30
Prodziekan ds. Nauki i Współpracy z Zagranicą prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski tel. (081) 462 33 75
Skład Rady Wydziału, kadencja 2008-2012 Komisje Wydziałowe, kadencja 2008-2012
Władze Uczelni:
Kierownicy Katedr i Zakładów KATEDRA BIOCHEMII i CHEMII ŻYWNOŚCI prof. dr hab. Barbara Baraniak, tel. (081) 462 33 23 KATEDRA BIOTECHNOLOGII, ŻYWIENIA CZŁOWIEKA I TOWAROZNAWSTWA ŻYWNOŚCI prof. dr hab. Zdzisław Targoński, tel. (081) 462 33 53 KATEDRA CHEMII prof. dr hab. Izabella Jackowska, tel. (081) 445 65 30 KATEDRA TECHNOLOGII OWOCÓW, WARZYW I GRZYBÓW prof. dr hab. Janusz Kalbarczyk, tel. (081) 462 33 06 KATEDRA TECHNOLOGII MIĘSA I ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski, tel. (081) 462-33-43 KATEDRA ANALIZY I OCENY JAKOŚCI ŻYWNOŚCI prof. dr hab. Jerzy Jamroz, tel. (081) 462-33-30 KATEDRA INŻYNIERII I TECHNOLOGII ZBÓŻ prof. dr hab. Zbigniew Rzedzicki, tel. (081) 462 33 14